Главная » 2014 » Апрель » 21 » 30 лучших продуктов… для счастья
21:14
30 лучших продуктов… для счастья
30 лучших продуктов… для счастья

Если тебя неожиданно перестал радовать любимый Men's Health - это не потому, что мы плохо работаем. Это потому, что ты плохо ешь!

Вернуть способность задорно веселиться и прыгать по лужам поможет наша улучшающая настроение диета.

1. ОВСЯНКА

Резкие скачки уровня сахара приводят к резким скачкам настроения. Что ни нам, ни тебе совершенно ни к чему. Вот овес переваривается медленно, постоянно подпитывая твою кровь сахаром.

2. ТОФУ


Нехватка в организме триптофана может приводить к депрессии. В тофу содержится рекордное количество этой аминокислоты - 747 мг на 100 г. Тем, кого воротит от тофу и прочей азиатской ерунды, предлагаем замешать тофу в молочный коктейль - молоко и фрукты напрочь отшибут вкус соевого сыра.

3. САРДИНЫ

В них особенно много омега-3 жирных кислот (другие рекордсмены среди рыбы - макрель и селедка, ими тоже не стоит пренебрегать). Есть теория, что, именно начав активно питаться рыбой, наш далекий предок из прямоходящего стал разумным. Оставайся разумным и не забывай про рыбу.

4. ГРЕЙПФРУТ

Фолиевая кислота, которой навалом в этом цитрусе, способствует притоку кислорода к мозгу. Также грейпфрут содержит вещества, улучшающие выработку «гормона счастья» серотонина.

5. КЕШЬЮ

Британский институт психиатрии провел исследование, доказывающее, что у людей, страдающих от регулярных депрессий, зачастую понижен уровень магния в организме. Чтобы не стать очередным подтверждением правоты британских ученых, съешь горсть кешью. В них магния навалом.

6. ПАХЛАВА

Сладость эта тяжелая и весьма калорийная, поэтому лучше особо на нее не налегать. Но польза от умеренного потребления турецких пирожных - очевидна. Заряженные омега жирными кислотами грецкие орехи и фисташки плюс мед - считай, концентрированный энергетический эликсир. В сумме - мощный заряд бодрости в весьма вкусной форме.

7. ИНДЕЙКА

Один из чемпионов по содержанию триптофана. Нарежь ее кубиками, обжарь в масле, добавь фасоль, овощи, приправы. Когда приготовится, посыпь тертым сыром. Помимо вкуса, фасоль и сыр обеспечат дополнительную дозу триптофана.

8. СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ

В фасоли, как и в других зеленых овощах, навалом магния. Немедленно съешь порцию, запей шоколадом и закуси зерновым хлебом - в какао и пшеничных отрубях магния тоже хватает.

9. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

В зеленом чае содержатся изофлавоны, вещества, входящие в состав множества лекарств против депрессии. Увы, но в процессе изготовления черного чая они пропадают.

10. КАРТОФЕЛЬ

Отвари или запеки пару картофелин, чтобы полностью обеспечить себя необходимым витамином В6, который нужен организму для выработки серотонина. Картофель - один из самых насыщенных этим витамином овощей.

11. ПЕТРУШКА

Эта травка богата L-глутаминовой кислотой, которая способствует психологической концентрации, помогает бороться с переутомлением и стрессом. Поэтому не стесняясь добавляй петрушку и к мясу, и к рыбе, и к овощам - благо она прекрасно со всем сочетается.

12. БЕЛАЯ ФАСОЛЬ

Чтобы твое бледное от тоски лицо порозовело, съешь белой фасоли. Например, обжарь ее с оливковым маслом и травками типа базилика и душицы. И дофамин, содержащийся в бобах, превратится в твоем организме в норадреналин - вещество, отвечающее за чувство бодрости и удовольствия.

13. ТЫКВА

Богата цинком. Этот минерал продлевает жизнь нервных клеток и способствует превращению триптофана в серотонин. Можешь по-русски сварить с ней кашу, а можешь по-заморски пожарить тыквенные кубики с травками и чили. И семечки погрызи - в них цинка еще больше.

14. БАРАНИНА

Всего в 100 г содержится дневная норма триптофана, 40% дневной нормы витамина В3 и 30% дневной нормы цинка. Может, поэтому регулярно закусывающие бараниной торговцы на южных курортах так улыбчивы и энергичны?

Просмотров: 221 | Добавил: encramcasa1985 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: